“Buono ma non il migliore”

Quando faccio la spesa in Toscana compro lì anche l'olio extravergine d'oliva. Questo dopo aver constatato che quello di migliore qualità toscana è del tutto simile a quello di migliore qualità ligure con il quale sono cresciuta. Tra gli altri ho provato anche l'olio Il Passignano, un olio che in realtà viene prodotto in Umbria. Ma quando lavoravo in questa regione e vi consumavo i pasti avevo notato che anche loro hanno un buon olio, quindi avevo ragionevoli speranze che non sarei rimasta delusa. In effetti l'olio è saporito e ha un gusto più maturo anziché fruttato come piace a me. Però ne ho trovati, proprio in Toscana, di ben migliori. Quindi direi che vale la pena comprarlo se capita, ma tenendo presente che secondo dove si fa la spesa si trova di meglio. Il prezzo direi che è abbastanza allineato con la qualità.