
Buono ma non il migliore
Quando faccio la spesa in Toscana compro lì anche l'olio extravergine d'oliva. Questo dopo aver constatato che quello di migliore qualità toscana è del tutto simile a quello di migliore qualità ligure con il quale sono cresciuta. Tra gli altri ho provato anche l'olio Il Passignano, un olio che in realtà viene prodotto in Umbria. Ma quando lavoravo in questa regione e vi consumavo i pasti avevo notato che anche loro h…
