Opinione su Il Passignano Olio extravergine di oliva: Olio extravergine di oliva italiano

Di tanto in tanto faccio spesa all'iN's Mercato, dove ho acquistato per la prima volta l'Olio Extravergine di Oliva "Il Passignano", un'olio 100% italiano derivato da olive che sono state coltivate e spremute in Italia. Si tratta di un olio di categoria superiore ottenuto tramite procedimenti meccanici dall'Oleificio fiorentino Salvadori S.r.l. Ho acquistato la bottiglia da 750 ml a circa 3,90 euro, ma quest'olio è disponibile anche in altri formati. In genere uso "Il Passignano" a crudo per condire le insalate, le bruschette, le verdure alla griglia e qualche primo piatto. In ogni caso si avverte l'aroma intenso di oliva che si sposa bene con ogni sapore. Il retrogusto è lievemente piccante ma molto gradevole. In definitiva vi consiglio di provarlo senza ombra di dubbio!