“Mascarpone”

Mi piace preparare il tiramisù per mio marito in quanto è il suo dolce preferito. L'ingrediente base di questo dessert è senza ombra di dubbio il mascarpone che è quindi importantissimo per la buona riuscita del dolce. Ho un paio di marche di mascarpone che prediligo rispetto ad altre ma quando mi trovo a dover scegliere quale comprare guardo anche le promozioni presenti in quel determinato momento. Per questo motivo mi è capitato di comprare anche quello di questa marca. Il sapore di questo prodotto non è male ma non è il mio preferito in quanto a mio avviso ha un retrogusto leggermente acidognolo che non gradisco particolarmente. Non lo sconsiglio perché è comunque buono, fresco e di buona qualità ma personalmente preferisco comprare altre marche.