“Non solo per i vegetariani”

Qualche settimana fa nei congelatori del supermercato ho notato la presenza di questi Burger vegetali. Non sono vegetariana, ma essendo un'amante dei ceci, ho voluto provare questo prodotto. Sono Burger a base di ceci e soia, hanno una consistenza molto morbida che quasi si scioglie in bocca, il sapore è quello tipico di questo legume. Vengono venduti in confezioni da due pezzi dal peso totale di 150gr. Sono molto facili da cucinare, si possono fare: in padella con un filo d'olio ma anche senza, se siete dotati di una bella pentola antiaderente, basta cucinarli per 6 minuti circa, rigirandoli da ogni lato. Oppure si possono cucinare sempre per 6 minuti in forno preriscaldato a 200°, o infine per i più pigri, in microonde a 600W e come scritto nella confezione, se ne mettete uno per 1 minuto, se li mettete entrambi per due minuti. In questi Burger non è presente l'olio di palma e sono ricchi di ferro e proteine. Consiglio a tutti di assaggiarli poichè sono davvero molto buoni ed appetitosi.