Opinione su Knorr Cuore di brodo: Non male, ma un po' troppo saporito
Non male, ma un po' troppo saporito
08/03/2016
Vantaggi
sapore migliore del dado classico
Svantaggi
tropo saporito
Finora li ho provati in zuppe, stufati, minestre e misti di verdure in padella.
Non contengono glutammato, però il grasso di palma è spesso fra i primi ingredienti.
Una vaschetta monodose sarebbe in teoria sufficiente per mezzo litro di brodo; tuttavia, io li trovo un po' troppo concentrati e saporiti--niente che non si possa correggere usandone meno o diluendolo di più, e ovviamente, è questione di gusti e di abitudini: da noi si mangia senz'altro poco salato, in genere.
Leggermente scomoda la linguetta di apertura che trovo davvero minuscola, ma magari sono solo io!
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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