“Buono e veloce”

Ero al supermercato in ritardissimo per la cena, cercavo qualche risotto in busta e ad attirare la mia attenzione è stato questo della Knorr alla zucca. Quando faccio il risotto alla zucca preparato da me mi piace sempre tanto, la zucca fa bene, è ricca di ottimi principi nutritivi quindi mi son detta perchè non provare, tanto più che costava in offerta solo un euro. Il prodotto si prepara aggiungendovi 500 ml di acqua fredda, si porta ad ebollizione e si cuoce per circa 15 minuti, qualcosina in più. Con l'aggiunta di un po'di parmigiano e una noce di burro è venuto un piatto gradevole, cremoso, ma comunque sia lontano anni luce dal sapore di un risotto fatto in casa con gli ingredienti freschi.