Opinione su La casa del grano Sa fregula sarda media: Ci piace moltissimo!

Avevo visto molte volte in tv preparare la fregola in tanti modi differenti, così quando l'ho trovata in offerta all'Auchan ho voluto acquistarla perché era da tanto tempo che mi incuriosiva. La casa del grano confeziona questa fregola preparata in Italia con grano italiano in sacchetti da mezzo chilo per un prezzo in offerta di 99 centesimi. Cuoce in acqua bollente in 8/10 minuti e la si può condire a piacimento in tanti modi diversi tra cui anche con un sugo allo scoglio. Noi per il momento l'abbiamo mangiata sempre nel brodo vegetale che preparo io e la troviamo veramente buonissima. Queste palline di acqua e grano duro sono di una bella consistenza soda che si sente sotto il palato per gustare proprio la bontà della materia prima. La cottura di 10 minuti è perfetta per mangiarla bella soda ma non dura. E' nutriente, leggera, consumata bollente anche confortante come bel piatto invernale. Ci piace davvero moltissimo!