Il gelato con fantasia
La Cremeria delle Erbe a Genova è un'istituzione. Il locale ha due sedi, una in vico delle Erbe e una in corso Sardegna. Alcuni miei amici di vecchia data abitano proprio in corso Sardegna e quindi ho avuto la fortuna di conoscere la Cremeria grazie a loro. Si capisce subito, appena entrati, che qui si serve gelato di qualità e che si cerca di coccolare i clienti con tante idee nuove. Il gelato è spettacolare, ma vale anche la pena di provare i sorbetti e i semifreddi. Per quanto riguarda i sorbetti ho assaggiato qui per la prima volta quello al basilico, veramente particolare. Chi poi voglia deliziare i suoi ospiti con una torta gelato qui trova veramente fonte di ispirazione. Sono molto felice di avere scoperto la Cremeria, che spero di tornare a visitare entro l'anno.