Opinioni La cucina tradizionale siciliana - Anna Pomar

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08/03/2017
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1 Opinioni per La cucina tradizionale siciliana - Anna Pomar
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  • eva19
    opinione inserita da eva19 il 08/03/2017 · 190 opinioni su Opinioni.it
    Amo le cucine regionali. Non poteva quindi mancare nella mia personale biblioteca culinaria un testo sulla cucina tradizionale siciliana. Il libro appartiene alla collana "Tradizioni d'Italia" di Giuseppe Brancato Editore. PARTIZIONI DEL TESTO - Dopo una bella prefazione che descrive le specificità e i sapori della tradizione gastronomica siciliana, l' Autrice ha distinto nel dettaglio le rice…
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    87%
    Ottime ricette tradizionali e interessanti notazioni storiche
    totale assenza di illustrazioni