Opinione su La Fattoria del Cavaliere Pesto alla genovese: Pesto alla genovese con aglio
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Pesto alla genovese con aglio
3/5 07/10/2017
Vantaggi
Nessuno
Svantaggi
Nessuno
Di pesti alla genovese con aglio ne esistono davvero di tutti i tipi, con più o poco basilico, con o senza aglio, con olio d'oliva o olio di semi, ma questo in particolare che ho acquistato presso il discount MD è con aglio, in olio di semi vari, e del Parmigiano, con una discreta presenza di pinoli, che al palato sembrano tostati. Non un gran pesto, ma un pesto abbastanza mediocre, rimane pesante come la maggior parte dei pesti delle altre marche, ma comunque abbastanza saporito. Mescoliamolo con del burro per ottenere un prodotto meno acre con cui condire una bruschetta o una buona pasta, di qualsiasi formato. Comunque, nonostante il basso prezzo, non mi sento di consigliarlo.
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