“Utilissimi in cucina!”

I fiammiferi di speck sono una soluzione simpatica e gustosa per inventare dei nuovi primi in cucina senza usare sempre e solo la pancetta. Questi fiammiferi a marchio "La fattoria" vengono venduti in pratiche vaschette e quello che mi piace e che sono poco grassi e molto gustosi perché sanno davvero tanto di affumicato, sapore tipico dello speck. Rosolati in padella danno subito un ottimo sapore al sugo di pomodoro ma se allo speck rosolato aggiungete della pasta da spadellare per qualche secondo e poi spolverate del formaggio grana, il primo è gustosissimo lo stesso. Una soluzione gustosa è anche aggiungere questi fiammiferi, così come sono o rosolati alle vostre insalate o nei rustici, sentirete che bontà!