“Molisana”

La Molisana ha diverse referenze in tema di passata di pomodori, se negli ultimi anni è diventata famosa per la sua versione più rustica, quella classica resta sempre un must da provare almeno una volta. La si trova facilmente anche nei piccoli e medi supermercati. Il prezzo è di poco superiore ad altri, ma lo preferisco anche per provenienza e sapore. E’ molto corposa perfetta da abbinare ad una pasta corta. Non siamo grandi consumatori di pasta al pomodoro in casa ma quelle due o tra volte al mese che la prepariamo ci piace andare sul sicuro con brand e tipi che conosciamo. Io la consiglio. La bottiglia è in vetro, poco meno di 700 ml. Buona, saporita e molto corposa. Ottima in tutto.