
Molisana
La Molisana ha diverse referenze in tema di passata di pomodori, se negli ultimi anni è diventata famosa per la sua versione più rustica, quella classica resta sempre un must da provare almeno una volta. La si trova facilmente anche nei piccoli e medi supermercati. Il prezzo è di poco superiore ad altri, ma lo preferisco anche per provenienza e sapore. E’ molto corposa perfetta da abbinare ad una pasta corta. Non sia…
