“Per me si può fare meglio”

Ho provato questa piadina con l’impasto al kamut, ma purtroppo il grana non l’ho visto. Poi l’impasto era un po’ secco e duro. Aggiungo che la rucola e la bresaola però era presente in buona quantità, quindi tutto sommato per una volta ci potrebbe stare, sperando in un miglioramento. Lo stesso discorso vale anche per il personale del locale, la maggior parte delle volte finora, entrando non ho trovato nessuno e ho dovuto aspettare. Si può inoltre non vincolare il cliente con i buoni pasto. Se si paga con i buoni, il resto scade dopo un mese soltanto. Poco corretto, credo. Non ho mai visto qualcosa del genere.