Opinione su La Verace Passata Cirio: Dolce e corposa

Dolce e corposa

24/04/2017

Vantaggi

Dolce e corposa

Svantaggi

Il confezionamento in bottiglie di plastica

Tra le tante passate che spesso compro in alternativa alla passata fatta in casa, che non sempre riesco ad avere, c'è questa verace che utilizzo da qualche anno. È un passato buono, dolce e corposo, con poco retrogusto amaro (non ci devo nemmeno aggiungere lo zucchero, cosa che a volte faccio con alcuni passati troppo aspri). Lo trovo anche in offerta a un buon prezzo (circa 50 centesimi a bottiglia) e ne faccio scorta. Rende bene sia nella preparazione dei sughi (anche quelli per le lasagne o la pasta al forno) sia come salsa per piatti come la pasta e piselli o la pasta e fagioli, sia come condimento sulla pizza o nei calzoni, è davvero un passato versatile! L'unica pecca, la confezione in plastica, si dovrebbe evitare di confezionare questo tipo di alimenti nella plastica perché non sempre i supermercati adottano le giuste precauzioni nel conservare le bottiglie, purtroppo anche esponendole al caldo e al sole, col rischio che si rilascino sostanze che non fanno bene alla salute.
opinione inserita da mariascura
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