Opinione su Land Besciamella UHT: Buona besciamella prodotta da Parmalat
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Buona besciamella prodotta da Parmalat
12/04/2020
Vantaggi
Buona besciamella prodotta da Parmalat ma ad un prezzo molto basso
Svantaggi
Non ne ha
Per la preparazione delle lasagne al forno come dei cannelloni ma anche per certe verdure da gratinare al forno come i fiorellini di cavolfiore ci vuole la besciamella, celebre salsa a base di latte, burro, farina ed un pizzico di sale. Nonostante abbia imparato a prepararla bene e senza grumi che si evitano facilmente aggiungendo gli ingredienti nella giusta sequenza e mescolando di continuo, a volte per accorciare i tempi prendo il brick da 500 ml di besciamella del marchio Land che acquisto da Eurospin. Questa besciamella è prodotta da Parmalat e costa solo 0,79€ ed è equivalente alla più nota besciamella chef. Ha un gusto delicato, ha la giusta consistenza fluida e dona cremosità ed un sapore più rotondo ai piatti a cui la aggiungo.
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