Opinione su Land Dolcetto Mascarpone e gorgonzola: Bontà unica
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Bontà unica
05/01/2019
Vantaggi
sapore eccezionale
Svantaggi
calorie purtroppo
I formaggi li adoro tutti, sia quelli a pasta molle che duri. Sono una delizia a cui non so proprio rinunciare. Compro spesso da Eurospin il Dolcetto di Land, si tratta di un formaggio composto, realizzato a strati, con il gorgonzola e il mascarpone. Coniuga due gusti, la cremosità e la dolcezza del mascarpone alla piccantezza del gorgonzola. E' un formaggio dalla consistenza cremosa , all'inizio si percepisce il sapore dolce che lascia spazio ad un piacevole retrogusto più pungente dovuto dal gorgonzola. È un'esplosione di bontà realizzata con il 60% di mascarpone e il 40% di gorgonzola DOP. Spalmata sul pane o sui crostini, è veramente gustosa. La usiamo anche per condire la pasta ai quattro formaggi e sulla pizza. E' terribilmente delizioso, peccato che sia calorico, ma è un peccato di gola a cui io personalmente non so rinunciare. E' venduta in vaschette di plastica da 200 gr e il prezzo è di circa € 2,00, reperibile nel reparto banco frigo. Prodotto eccellente
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