“Gustoso e cremoso formaggio fresco”

Fino a non molto tempo fa sono stata una delle poche persone a non avere mai mangiato una robiola, la immaginavo simile a una crescenza , cioè cremosa e leggermente acidula, finché un giorno che mi trovavo all' Eurospin per prendere delle mozzarelle non ho deciso di prendere anche una robiola del marchio Land che ho pagato pochissimo, se non erro 0,70€ per 100 grammi. Questo formaggio fresco si presenta sotto forma cubica ed è avvolta da un'incartamento oltre ad essere riposta all'interno di una vaschetta di plastica. Mi ha ricordato un po' una ricotta vaccina nel gusto anche se la consistenza è diversa, è delicata ma gustosa e controllando da quale azienda provenisse ho scoperto che la produce Osella, cioè nientemeno che il marchio divenuto noto proprio per le sue robiole. Insomma è un formaggio fresco di qualità che non manchero' di ricomprare.