“Poche calorie e tanti fermenti lattici”

Facendo la spesa in un supermercato Eurospin ho preso più d'una volta lo yogurt bianco magro del marchio Land che firma tutti i latticini distribuiti da questi negozi. È uno yogurt al naturale dal gusto acidulo e dalla consistenza fluida ma che se viene rimestato un po' col cucchiaino diventa più cremoso perché la parte acquosa e quella grassa residua si mischiano. I grassi presenti sono veramente pochissimi , appena lo 0,1%. Le calorie per 100 grammi sono circa 40. È disponibile sia nel vasetto da 500 grammi al costo di 0,69€ che in quello da 150 grammi al costo di 0,22€. È ricco di fermenti lattici vivi e se voglio renderlo più gustoso lo addolcisco con del miele , oppure con un cucchiaino di zucchero o una bustina di dolcificante.