Opinione su Latteria Burro Soresina: Amico di pane e marmellata

Il burro è un alimento che mi ha accompagnato sin dall'infanzia. Mia nonna per merenda preparava panini fragranti con una buona dose di burro arricchito da una spolverata di zucchero,delizia e conforto,oltre che valido apporto di energie. Il burro migliore è ricavato dalla crema latte vaccino,ovvero la panna. Durante la lavorazione si separa la parte grassa da quella liquida,la prima viene sbattuta fino a diventare burro. Per ottenere 1kg di burro occorrono 23 -25 l di latte. Il burro contiene una notevole quantità di grassi,il suo apporto calorico rimane inferiore a quello degli oli,inoltre è altamentecomposto da vitamina A e sali minerali. Il burro è un alimento calorico,sano nutriente,facile da digerire,indicato nell'alimentazione dei bimbi.degli sportivi e degli anziani. Il burro essendo un prodotto altamente ricco di colesterelo non è adatto alle persone che hanno un alto tasso di codeste molecole nel sangue. Una qualità alta del burro la si vede dalla compattezza della pasta,non deve essere troppo acquoso. Il colore cambia a seconda della produzione,d'estate tende al giallo,d'inverno assume una tinta nivea. Il burro è consigliabile mangiarlo crudo,nella cottura perde tutte le sue proprietà nutritive e organolettiche. E' consigliato conservarlo in frigorifero a temperature di 5-6 gradi centigradi. Latteria Sorina è una società cooperativa cremonese, che opera sul territorio nazionale sin dal 1900,è una società che tutela l'ambiente e il nostro territorio agricolo. Il burro Latteria Soresina in particolare è divenuto prodotto leader di qualità in Italia. Lo si può trovare in panetti con differente peso: 1 kg 500g 250g 125g porzioni da 125g Ci sono momenti in cui mi piacerebbe essere in viaggio,alla scoperta di paesi sconosciuti,per riempire la nostalgia,ricorro all'acquisto dei panettini piccoli di Burro Latteria Soresina, che consumo nella primissima parte della giornata in città, generalmente queste piccole confezioni, vengono offerti per la prima colazione nei grandi alberghi. Con la fantasia trasformo la mia tavola in un tappeto volante, destinazione ignota!