“Quando lo trovo lo compro con piacere”

Non trovo spesso questo tipo di formaggio grattuggiato ma solo in determinati supermercati. Il suo sapore è ottimo ed ho letto che è pieno di calcio e vitamine. E' secco al punto giusto e ha un ottimo sapore. Lo comprai un giorno che ero davvero arrabbiata perchè un'altra marca di formaggio grattuggiato in bustina, aveva fatto un leggero strato di muffa dopo che la confezione era stata aperta ma anche accuratamente chiusa da me con una pinzetta. Ovviamente dovetti buttare il formaggio e trovando la gran Soresina nel banco frigo, lo acquistai sicura del marchio grana padano. Infatti mi sono trovata più che bene ed oggi, quando lo trovo, ne compro tre bustine. Unicoinconveniente è che non è sempre reperibile.