“opinioni.it suino sottilissimo”

Vado spesso alla Lidl, più che per fare la spesa, vado per prendere qualche sfizzio goloso. Girando fra i banchi del supermercato ho adocchiato queste fettine sottili di lonza di suino. Le ho acquistate e le ho preparate. La carne è vendute in vaschette di circa 350 grammi luna, la carne è magra contornata solo da un filino di grasso...ho cotto queste fettine in padella, con un po' d'olio e devo dire che il risultato non è un granché! La carne risulta secca, anzi secchissima...forse proprio per il fatto che sia tagliata sottilissima, forse per la totale mancanza di grasso che come tutti sanno da alla carne la giusta morbidezza. Insomma non sono proprio immangiabili, ma non mi sento di consigliarle.