Opinione su Tec-Al Lievitec salato diso: Lievito per pizze... e non solo!

Non avevo mai sentito parlare del marchio Tec-Al e non l'avevo mai visto al supermercato; tempo fa, però, casualmente, avevo visto questa scatola di metallo ed incuriosito l'avevo acquistata. La scatola conteneva un bel po' di lievito salato in polvere che serve appunto per preparare impasti per pizza ma anche focacce e salatini; basta aggiungere le dosi giuste al proprio impasto e si otterranno dei panetti morbidi ed, una volta cotti, davvero buoni. Purtroppo è difficile da reperire, ma il prezzo era veramente interessante, considerando poi la qualità e quantità degli ingredienti. Lo consiglio!