“Belbake non delude”

Belbake è un marchio tedesco in vendita solo al Lidl specializzato in prodotti di panetteria e bakery in generale. Di questa linea ho provato e mi son trovata molto bene con le farine, quelle integrali e anche fialette e prodotti legati alla pasticceria. Uno degli ultimi acquisti è il lievito secco per lievitati salat. Il lievito si presenta in blocchi di bustine molto comodi. la polvere è ottima da avere in dispensa per poter fare una panificazione dell'ultimo momento senza dover necessariamente controllare di avere del lievito fresco in frigo. Lo trovo molto comodo, pratico e in combo con le farine della stessa marca da una marcia in più agli impasti. le focacce vengono una meraviglia, compresi i panini dolci.