“Tavoletta fondente 82% Lindt”

Non sono mai stata una grande amante del cioccolato, ma se devo preferire una varietà tra quello al latte e quello fondente, allora scelgo la seconda. Ne ho provati di varie marche e tipologie, non tanto per golosità, ma per pura curiosità. La marca Lindt è sicuramente una delle migliori, sia per quanto riguarda il sapore , sia per quanto riguarda il vastissimo assortimento dei suoi prodotti. Senza dubbio è anche la marca che li presenta in modo più elegante ed accattivante in assoluto e la sua originalità di combinazione di gusti è davvero unica. La reperibilità è anche alta e il prezzo super proporzionato a qualità e quantità. Una tavoletta in casa mia non manca comunque mai e sovente si tratta proprio di cioccolato fondente, perchè potrebbe sempre servire per qualche ricetta o per sfizio di qualche membro della famiglia. Di recente ho acquistato la tavoletta L'Intenso della linea Le Fondenti. Gli ingredienti sono davvero semplici e autentici,senza niente di particolare all'interno. La tavoletta è da 100g ed è divisa nel classici quadretti firmati Lindt. L'aspetto della confezione è davvero accattivante e anche il colore del ciocclato è bellissimo ed invitante. Si tratta di un 82%, il sapore è piuttosto amarognolo, ma rispetto ad altre marche questo gusto non è esagerato, spiacevole o eccessivo da risultare nauseante. La consistenza è perfetta, la tavoletta è croccantissima al morso e i cubetti si sciolgono perfettamente in bocca, lasciando un piacevole retrogusto. Non male, ma certamente c'è chi potrebbe non apprezzarlo e chi lo trova comunque troppo intenso.