Opinione su Linguine Integrali Ecor: Buonissime!

Buonissime!

Acquisto sempre pasta integrale biologica e spesso mi affido alla Ecor, reperibile in tutti i supermercati Naturasì. Trai vari formati di pasta acquistati, tutti di ottima qualità, trovo che le linguine siano davvero squisite. Hanno una consistenza perfetta, larghe al punto giusto e porose, grazie alla trafilatura a bronzo riescono a trattenere il sugo benissimo. Ottima tenuta di cottura, cuociono in 11 minuti, ma sono ottime scolate al dente dopo la metá del tempo indicato e poi risottate in padelle direttamente nel sughetto: formano una crema squisita e si amalgamano alla perfezione con il condimento! Buonissime con ogni tipo di sugo, dal semplice pomodoro e basilico ad un ragù di carne o di pesce. Essendo integrali, hanno un sapore più deciso rispetto alla pasta classica e per questo rendono speciali e più saporiti tutti i sughi a base di verdure, come con funghi o asparagi. Adoro il gusto della pasta integrale, quindi spesso preparo queste linguine condite semplicemente con aglio, olio e peperoncino, sono squisite! Sono una pasta sana, genuina e prodotta solamente con grano duro italiano proveniente dalla filiera controllata biologica della Ecor, il che rende queste linguine ancora più buone. Come tutti i formati di pasta Ecor, sono reperibili nei supermercati a marchio Naturasì, presenti in tutta Italia. Inoltre in questo periodo tutta la pasta integrale è in offerta a 0.99 centesimi a pacco da 500 grammi. A prezzo pieno comunque economici e vengono circa 1 euro e 30. Consiglio assolutamente di provare queste linguine a tutti gli amanti della pasta integrale, ne rimarrete entusiasmati!

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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