“La pianta dalle mille proprietà”

La liquirizia è una delle piante dalle mille proprietà benefiche e che spesso acquisto per via del suo buonissimo sapore, molto intenso e che mi aiuta a digerire. La si può trovare in molte versioni: dalle caramelle morbide a quelle più dure, dai bastoncini in legno (che sono quelli che acquisto io) agli aromi liquidi da aggiungere alle preparazioni in cucina. La si può trovare praticamente ovunque ad un costo contenuto, anche se, per contro, solitamente, il prezzo dei bastoncini in legno non è molto basso. Consiglio di mangiare un po' di liquirizia anche quando si hanno i bruciori di stomaco, è un vero toccasana. Assolutamente consigliata!