Opinione su Lo Conte Le Farine Magiche Farina di mandorle: soddisfattissima

Io amo le mandorle e sono sempre pronta a preparare dolcetti con mandorle tritate. Appena ho adocchiato la farina magica di mandorle, ho subito voluto provarla, anche se avevo qualche dubbio. Ebbene, tutti i miei timori si sono dissipati dopo aver assaggiato i biscottini alle mandorle che sono venuti davvero eccezionali. Ho dovuto aggiungere solo gli albumi d'uovo perchè il preparato è già zuccherato e dopo aver impastato, ho messo in forno. L'impasto va introdotto in una siringa e i biscottini vanno decorati con mandorle o ciliegine. Idem anche per la torta caprese che richiede soltanto farina di mandorle ma con la farina magica non ci sono stati problemi, anzi il dolce è venuto ancora più saporito proprio come se avessi messo nell'impasto delle mandorle tritate. Per 250g di farina si spendono circa 4 euro, ma il risultato è spettacolare. La consiglio vivamente, anche perchè è reperibile nei migliori supermercati.