“Lo spalmabile che mi piace”

Da qualche mese ho iniziato a seguire una dieta vegetariana stretta e sentivo la mancanza di un formaggio spalmabile per i miei pranzi veloci o per i secondi preparati all'istante. Quando mi sono trovata al supermercato e ho trovato questo prodotto ovviamente non ci ho pensato due volte e l'ho messo nel carrello. Il prezzo non è così diverso da un prodotto caseario spalmabile classico, infatti se non ricordo male si aggira attorno ai 2 euro. Non mi piace fare un confronto aldilà del prezzo e della consistenza, infatti non ha nulla a che spartire con un formaggio classico, ne il sapore ne il colore ne la sostanza ne le calorie!! Il sapore è molto delicato e non è nauseante come invece può essere quello del formaggio o dello stracchino tradizionale (opinione personale) Io l'ho utilizzato solo sul pane fresco perché ho notato che tende a sciogliersi molto in fretta e quindi non ho voluto rischiare con il pane tostato o metterlo addirittura nel toaster. Il prodotto è ottimo anche per le persone che sono intolleranti al lattosio, in quanto normalmente non ne contiene. La soia utilizzata non è OGM! L'unica nota negativa è il fatto che si deperisce un po' troppo facilmente e quindi va consumato in fretta anche se si conserva chiuso ermeticamente nella sua confezione in frigorifero!