“Utile solo agli intolleranti al latte.”

Non è mia abitudine mangiare questo formaggio ma ho avuto modo di assagiarlo perchè lo utilizza spesso mia sorella che è allergica al glutine e non digerisce latte ed i suoi derivati. Lo spalmabile valsoia glielo ha consigliato l'endocrinogo di fiducia e lei ne acquista spesso diverse vaschette perchè lo adopera a tavola o farcisce i tramezzini che porta al lavoro. A me questo formaggio non è piaciuto perchè praticamente è insapore o meglio è talmente privato dei grassi, che tutto sembra tranne che un formaggio. Di solito quando acquisto i formaggi in crema anche se di marche poco rinomate, il sapore si avverte specie se sono aromatizzati con le spezie, le erbette o con le olive ma francamente il valsoia spalmabile non mi ha dato nessuna sensazione. Credo sia utile solo agli intolleranti e a chi desidera alimentarsi in modo super leggero.