“Valsoia Lo Spalmabile”

Molto spesso come spuntino veloce, utilizzo i formaggi spalmabili, quello Valsoia è uno di quelli che utilizzo più spesso pur non essendo il più buono ma è il più leggero, ed è adatto per gli intolleranti al lattosio. Si tratta di un "formaggio" 100% vegetale quindi senza lattosio realizzatore dalla soia. Il colore è quello tipico dei formaggi spalmabili il sapore cambia un po, non si sente quel sapore di latticini dolce e gustoso, ma bensì un sapore agrodolce e anche un po insipido. Come ho detto nonostante questo formaggio non abbia un gran sapore, è molto più sano e leggero della maggior parte dei formaggi.