“Un regalo senz'altro gradito”

Conoscendo la mia predilezione per la pasta, una mia cara amica mi ha regalato una confezione di questi Lumaconi del pastificio Luciana Mosconi. Devo dire che, qui da me, non li ho mai visti esposti in alcun negozio ma, una volta cucinati, mi hanno letteralmente lasciata senza parole poichè erano davvero buonissimi. Cuociono in tempi medi, si legano bene con ogni tipo di sugo in quanto, vista la loro forma particolare simil lumaca, catturano e trattengono un grosso quantitativo di sugo rendendo ogni forchettata libidinosa. Sicuramente la mia esperienza è positiva e, pertanto, è positiva anche la valutazione che lascio. Peccato non averli ancora trovati qui da me....