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Opinioni e recensioni

Luciana Mosconi Lumaconi

4,5/5 · 8 opinioni
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8 opinioni
4,6/5Pubblicata il 21/02/2019

La pasta secca all’uovo

La pasta secca all’uovo. Uno dei miei crucci più sentiti è quello di non aver ancora imparato a fare la pasta all’uovo, anche se mi è stato detto che è di una semplicità totale, ma per contro un lavoro abbastanza lungo. La lungaggine del lavoro è sempre stato il motivo che mi ha allontanato da questo impegno, che è stato facilitato dalla conoscenza casuale di qualche anno fa, quando conobbi Luciana Mosconi e …

Vantaggispeciale
Svantaggiil prezzo
4,0/5Pubblicata il 11/10/2018

Grossi

I lumaconi sono un tipo di pasta corta e grossa che a me piace molto. Mi piace farli con un sugo che sia ricco e corposo ma chiaramente vanno bene con ogni tipo di condimento, ciò varia in base ai gusti e alle abitudini di noi tutti. La marca non la conoscevo prima ma l'ho trovata essere validissima poiché il prodotto è buono e anche la sua qualità non è affatto male. Il prezzo l'ho trovato conveniente tutto som…

VantaggiSapore
SvantaggiNo
4,8/5Pubblicata il 24/05/2018

Captano il sugo

I Lumaconi hanno una specie di "sacca" che capta il sugo e rende ogni singolo Lumagone squisito poichè ricco del sapore derivante dal condimento. Questa pasta è fatta da una azienda piccola che punta sulla qualità, il prodotto per questo ha un costo più alto rispetto alle marche più diffuso ma è una cosa del tutto normale questa. Io, quando acquisto una confezione di questa pasta, so che sto prendendo un qualcosa d…

Vantaggila qualità è la discrimanante che mi fa consigliare questa pasta
Svantagginessuno
4,8/5Pubblicata il 23/05/2018

Un regalo senz'altro gradito

Conoscendo la mia predilezione per la pasta, una mia cara amica mi ha regalato una confezione di questi Lumaconi del pastificio Luciana Mosconi. Devo dire che, qui da me, non li ho mai visti esposti in alcun negozio ma, una volta cucinati, mi hanno letteralmente lasciata senza parole poichè erano davvero buonissimi. Cuociono in tempi medi, si legano bene con ogni tipo di sugo in quanto, vista la loro forma particol…

Vantaggiottimi
Svantagginon li ho ancora trovati da me
4,0/5Pubblicata il 08/01/2018

trovati nel cesto natalizio

Premetto che non conosco questa ditta Luciana Mosconi e non mai assaggiato i suoi prodotti. Ma nel cesto natalizio di cui mi hanno fatto dono dei parenti ho trovato una confezione di lumaconi di questa marca e poichè adoro questo formato di pasta li ho cucinati il giorno seguente. Li ho preparati ripieni di carne macinata e ricotti e cotti in forno. Una delizia , serviti in tavola i miei familiari li hanno graditi e …

Vantaggimantiene ottimamente la cottura, ottimo sapore
Svantagginon reperibile in zona
5,0/5Pubblicata il 08/01/2018

Luciana Mosconi Lumaconi

Da provare la pasta firmata Luciana Mosconi. Una pasta biologica. Grano duro biologico, uova fresche bio da galline allevate all'aperto e mangiatrici solo di mangimi organici. Mi piace molto questa pasta perchè è compatta, ruvida dal sapore naturale. Viene lasciata asciugare per ventiquattro ore e non viene pressata. Questi lumaconi sono davvero ottimi. La pasta di piccole dimensioni non mi piace molto, preferisco il…

Vantaggitrattiene il sugo
Svantagginessuno
4,6/5Pubblicata il 08/01/2018

Ottima pasta

La pasta è un piacere tutto nostrano, ma se si deve cercarla nei marchi commerciali si sbaglia di grosso, ma nei piccoli pastifici locali. Non lasciatevi spaventare dai prezzi, perchè se si vuole una pasta di qualità in formati speciali si devono spendere almeno 5 euro al chilo. La pasta che costa intorno ai 2 euro ha la stessa qualità di quella che e costa la metà nei discount, non lasciatevi fregare dai marchi. Io …

Vantaggiconsistenza, ricette, ripieno
Svantaggireperibilita
3,8/5Pubblicata il 08/01/2018

Tutti da riempire!

Luciana Mosconi è un marchio anconetano molto conosciuto nella mia regione per le tante diverse varietà di tagliatelle e paste all'uovo proposte. Di recente però la gamma si è ampliata con proposte preparate con semola di grano duro tra cui appunto i Lumaconi. Li abbiamo acquistati venerdì scorso. Un pacco da mezzo chilo costa € 2.40 quindi più del doppio di un marchio tradizionale, ma la qualità è superlativa e…

Vantaggibuonissimi
Svantaggiprezzo un po' alto
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