“Buonissime per il risveglio”

La mattina è un momento un po' traumatico per tutti. La sveglia suona e noi non abbiamo proprio voglia di alzarci e continuiamo a girarci ed involtarci fra le coperte. Poi ci tocca rassegnarci, un altro giorno ci aspetta e via, in piedi sbadigliando si va in bagno. Ci si veste e si scende pensando già all'aroma del caffè che ci aspetta o al gustoso latte che presto allieterà il palato. Ad attenderci sulla tavola eccole, rotonde, fragranti, sfiziose, sono loro, le macine del mulino bianco. Sono gradevoli con il caffè ma é con il latte che diventano un'esplosione di gusto. Io le uso anche con il thè e non mi dispiacciono affatto. Gli ingredienti sono semplicissimi: farina di frumento, zucchero, olio di girasole, amido di frumento, uova fresche, burro e panna pastorizzata, glucosio, sale. Hanno un sapore delicato e rimangono consistenti se inzuppate per il giusto tempo. Sono spesse e se morse croccanti. Io le rubo dalla confezione anche per mangiarle da sole a merenda, o come spuntino davanti alla tv. Sono davvero ottime e le consiglio.