“i biscotti con la panna”

Da quando Mulino Bianco ha tolto l'olio di palma dai suoi prodotti ho riscoperto le macine, i biscotti di forma circolare con il buco al centro. Sono biscotti che secondo me sono ottimi da inzuppare, soprattutto nel latte e hanno un ottimo sapore, semplice, ma gustoso. La caratteristica delle macine è di essere fatti con panna fresca e questo le rende praticamente uniche. L'unico svantaggio che trovo in questi biscotti è che li sento un po' pesanti e non riesco a mangiarne più di 3-4, in quanto mi saziano facilmente. Gli ingredienti principali sono farina di frumento, olio di semi di girasole, uova, burro e panna. Per quanto riguarda i valori nutrizionali, una macina è fonte di 63 kcal e i grassi saturi sono solo 0,5 grammi per biscotto. Le consiglio.