“Le care vecchie Macine”

Le Macine sono uno dei prodotti più longevi del Mulino Bianco. Infatti le troviamo sul mercato da molto tempo, sono presenti ovunque e sono state largamente imitate, come accade con i prodotti di successo. I concorrenti però non sono riusciti a riprodurne perfettamente il gusto e la consistenza, ma solo l'aspetto, infatti la differenza si sente. Si tratta di frollini con la caratteristica forma di ciambella, realizzati prevalentemente con farina di frumento, panna fresca, uova. Sulla confezione e anche sul sito dell'azienda produttrice è indicata la ricetta, per prepararle in casa in un'ora circa. Sinceramente però non ci ho neppure provato: è molto più comodo acquistarle, magari in offerta, con la loro bella confezione in tipico stile Mulino Bianco. Il prodotto è semplice, non contiene farciture, non è decorato con granelli di zucchero o arricchito con cioccolato come altri frollini, ma è comunque un biscotto goloso ottimo per colazione o merenda. Le Macine inzuppate nel latte sono un modo piacevole per iniziare la giornata, naturalmente senza esagerare in quantità, ma coccolandosi il giusto.