“Macine Mulino Bianco, nuova produzione con olio di girasole.”

Da un po’ di tempo a questa parte non acquistavo più le macine del Mulino Bianco perché queste erano preparate con il famoso olio di palma , dannoso alla salute ed in particolar modo ai bambini. Ho poi appreso recentemente che la Mulino Bianco sta riproducendo questi biscotti con una variazione importante , ha sostituito l’olio di palma con quello di girasole . Pertanto, la differenza a livello nutrizione è sostanziale perché gli acidi grassi saturi oggi si riducono del 65 % . La notizia è importante per il consumatore perché l’azienda “ Mulino Bianco” si sta avviando per abbandonare quest’olio nella produzione dei suoi biscotti e tale iniziativa potrà spingere le altre industrie ad uniformarsi , per essere competitive sul mercato. Comunque, a differenza di mia sorella che ha già acquistato le macine con olio di girasole alla Carrefour di Milano, io non le ho ancora trovate al supermercato dove vado solitamente, sicuramente perchè si cercano di smaltire le vecchie scorte . Tanto premesso ,consiglio di mangiare le macine - nuova produzione- perché sono dei biscotti veramente saporiti , specialmente se inzuppati nel latte.