Opinione su Martini: Martini

Martini

2/5 08/04/2017

Vantaggi

sapore gradevole, ottima base per i cocktail

Svantaggi

lo trovo troppo dolce

È un liquore ottenuto dalla miscela di erbe, aromi, vino e ovviamente alcool. Ottimo da consumare liscio vista la bassa gradazione alcolica (solo 18 gradi), specie se lo si raffredda con un paio di cubetti di ghiaccio. È anche una valida base per i cocktail visto che il sapore dolciastro si sposa alla perfezione con ingredienti complessi e maggiormente alcolici. Il mix classico è ghiaccio, Martini e un'oliva. Quello che da vita al famosissimo Martini Dry. Da più parti è considerato il re degli aperitivi, ma se devo essere sincero non l'ho mai apprezzato. Lo trovo troppo dolce e pastoso per i miei gusti, forse perché ho sempre preferito i liquori amari e aspri. Ciò non toglie che sia un prodotto valido, una delle migliori soluzioni in determinate occasioni (tipo quelle appena descritte). È il vermouth per antonomasia e l'ho provato più volte a casa di amici e in alcuni locali, sempre per lo stesso motivo: bere un aperitivo in grado di stuzzicare l'appetito prima di una cena. A me non piace, ed è solo questione di gusto personale, quindi non posso bocciarlo e allo stesso tempo promuoverlo.
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