“pomodoro fresco”

Ho avuto occasione di degustare un sugo fatto con i pomodori pelati Mazza e l'ho trovato buonissimo, così ho voluto provare a usarlo anche io. Seguendo i consigli che mi hanno dato, l'ho prima sminuzzato nel mixer e poi cotto sul fuoco velocemente, condendo il tutto con foglie di basilico. Vi assicuro che ho condito la pasta in maniera egregia, il pomodoro è risultato dolcissimo al palato e con una buona consistenza, il sugo si è fuso con la pasta e il risultato è stato ottimo. Ha un prezzo concorrenziale. Usato per condire pizze e focacce è davvero il top. Vi consiglio di provarlo, io lo trovo in pochi punti vendita ma all'occorrenza gli esercenti me lo hanno ordinato.