Opinione su Mc Vitie's Digestive: Friabili, versatili, buoni: cosa c'è di meglio?

Friabili, versatili, buoni: cosa c'è di meglio?

I “Digestive” sono un tipo di biscotti inglesi nati dalla casa Mc Vitie's ed hanno come caratteristiche la forma rotonda e sottile, il diametro di 7 cm ed un sapore meno dolce rispetto agli altri colleghi biscotti.

Esistono in varie versioni, classici, coperti di cioccolato, con pezzi di frutta secca, ripieni di cioccolato, vaniglia, crema al limone etc. Propongono spesso nuovi gusti e nuove versioni e sono spesso in offerta al supermercato.

I classici sono biscotti friabilissimi, è un piacere prenderli a morsi ma anche inzupparli nel latte o nel thè, si accompagnano benissimo con il caffè per questo loro sapore particolare ed appunto poco dolce ma sono stupendi anche se usati all'interno di alcune ricette dolci o salate, io adoro sbriciolarli ed usarli come base per la cheesecake. Sono così versatili che si possono usare in tutti i modi! Sono tra i miei biscotti preferiti, mi ha colpita il loro sapore particolare dato dalla presenza del malto. Un biscotto ha 72 calorie quindi non sono molto leggeri e dietetici, un paio al giorno e basta, se non si vuole ingrassare!
Prima di concludere e lasciarvi la lista degli ingredienti dico che consiglio questo prodotto, hanno un ottimo sapore e il rapporto qualità prezzo è ottimo in quanto sono spesso in offerta, mi dispiace soltanto per l'olio di palma presente fra gli ingredienti.

Ingredienti: farina di frumento tipo "0" (51%)
farina integrale (12%)
zucchero
estratto di malto
olio vegetale
agenti lievitanti (bicarbonato di sodio, acido tartarico e acido malico)
sale

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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