Opinione su Mc Vitie's Digestive: Tipicamente anglosassoni

Tipicamente anglosassoni

I “McVitie's Digestive” sono un tipo di biscotti che spesso acquisto per consumare nelle colazioni mattutine o nei ben più rari tè del pomeriggio.

Tranquilli, compassati, misurati, il loro carattere prettamente inglese ne fa un prodotto che raramente “stufa”.

Sebbene con il tipico cappuccino (o caffelatte, per i meno esigenti) ci sta, ma non tantissimo, la sua “morte” è certamente con l’inglesissimo tè.

Non sono certamente prodotti “estroversi” o facili all’occhio o al palato. Niente ciuffi di panna o cioccolato, marmellata o zuccherini colorati.

Probabilmente, sta proprio nella sua misurata impassibilità la chiave del suo successo che rimane, immutabile, da decenni, infatti sono stati “inventati” nel 1892, e da allora, immutabili, possono essere ancora presenti e gustati sulle nostre tavole.

L’aroma dolce sapientemente miscelato con il salato (sicuramente c’è un po’ di sale in questi prodotti) ne fanno un biscotto gradevole e che non “stufa” (quasi) mai.

La presenza di farine integrali e fibre lo rendono attuale, e conforme alle più recenti diete (o mode) che uniscono il buono al dietetico.

Consigliatissimi, anche e soprattutto per i pochi che non li hanno ancora assaggiati.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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