Alette McDonald's
Da piccola ogni tanto una puntatina al McDonald's era d'obbligo, ma col passare del tempo i fast food del genere mi hanno annoiato per i loro sapori e i loro piatti che non sono così salutari. Durante questi anni in cui non ci sono più andata il Mc ha rivoluzionato un pò il suo menù aggiungendo qualche variazione nelle pietanze. Per quanto riguarda il pollo, sono arrivate anche le alette. Ho avuto l'occasione di provarle quando mia sorella ha passato una pausa al Mc con delle amiche e ne è rimasta così soddisfatta delle Chicken Wings che ne ha portate alcune ad assaggiare a casa. Certamente come preparazione del pollo risulta essere davvero molto molto invitante, le alette sono piccoline ben impanate e fritte benissimo da avere una panatura dorata, quasi marrone, e croccante al morso. Piacevolissime da sgranocchiare e una tira l'altra perchè il sapore crea prorpio una dipendenza da gusto speziato e fragrante. Leggere e niente di nauseante o che annoia, sono sempre gradite, ma non si tratta comunque di una preparazione del pollo così salutare. Infatti, le alette hanno davvero pochissima carne, proprio una strisciolina bianca e per la maggior parte sono formate da un bell'ossicino e dei residui di panatura,il tutto un pò unto. La carne rimane ben cotta e morbida, ma ce ne è proprio pochissima ed il prezzo mi sembra eccessivo per un osso di pollo. In apparenza salutare, ma riflettendoci bene , forse non così tanto.
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