“A scaglie”

Venduto nella grammatura da 150 grammi questa confezione di scaglie di Parmigiano a denominazione DOP è venduto all’Md e ogni tanto lo si trova anche in volantino. Il costo è modico, mi piace perché è certificato, ma soprattutto già scagliato a pezzetti e perfetto per una piadina o per una bresaola con rucola e grana. Mi piace molto trovo la confezione molto comoda, piacevole e fresca all’uso. Ogni tanto la prendo in alternativa al pezzetto grande alla gastronomia del supercato. Da provare, costo qualche euro, pratico, veloce da preparare come snack con qualche verdura e insalata mista p con una bresaola e rucola.