Opinione su Mediterranea Bioveg medburger di tofu alla zucca: Burger di tofu e zucca

I burger a base vegetale non mancano davvero mai nel mio frigorifero e per questo sono sempra alla ricerca dei più speciali . Non seguo una dieta vegana o vegetariana ma mi piacciono molto le verdure e la combinazione di queste in ottimi burger o medaglioni freschi che si possono trovare ora facilmente nei nostri supermercati onegozi biologici. Ho provato alcune varietà della Mediterranea Bio e per alcune ne sono rimasta soddisfatta. Purtroppo però in questo caso lemie aspettative non sono state così colmate. Ho provato questi medburger a base di ingredienti semplicissimi e salutari ma mi aspettavo che si percepissse di più il sapore della zucca, invece non si sente molto. I burger hanno un sapore delicato ma piuttosto anonimo, si sente più che altro il tofu. Sono di dimensioni piuttosto piccole e sono leggermente spessi ma questo è un vantaggio per l'ottima consistenza, morbida e ancora più piacevole se riscaldati. Sono già pronti e per questo davvero veloci da preparare, si prestano per piatti unici o secondi accompaganti da contorni piacevoli. Forno o padella , sono molto versatili. L'aspetto ed il colore non sono molto invitanti,ma per il resto ok. Il prezzo è a mio parere un pochetto elevato rispetto alla quantità contenuta nella confezione, sono due medaglioni da 90g. Certamente la marca è buona e gli ingredienti freschi e ben lavorati e selezionati, ma mi aspettavo di più dal gusto . Ricchi di nutrienti e fibre e proteine vegetali.