“Carpaccio di polpo di qualità”

Fra il pesce fresco che mi piace consumare, figura anche il carpaccio di polpo, che si può abbinare anche all'insalata di mare classica. Qui sto parlando di quello appartenente al marchio Medusa, che è in apposita confezione e si può trovare facilmente in tutti i discount della catena Todis e nella maggior parte dei casi il prezzo è piuttosto interessante. E' perfetto come antipasto, specie a cena, a prescindere dal periodo dell'anno. L'ho trovato molto saporito e anche povero di calorie, con una consistenza davvero unica. Oltre che con l'insalata di mare, si può anche accostare con altre pietanze, specie di pesce ed il risultato è straordinario. Un carpaccio che mi ha soddisfatto in pieno, il marchio Medusa è veramente affidabile, il giudizio da parte mia non può che essere positivo e lo vorrei consigliare a tutti.