“E'croccante!”

La mela e' un frutto bibblico:antico piu' del mondo! Che sia rossa,gialla,verde,da agricoltura biologia o no ,la mela e'il frutto piu' conosciuto nel mondo e non puo'mancare nelle cucine d'italia! succosa, digeribile, ricca di acqua, sali minerali e vitamine,digeribbile e che favorisce la digestione! e'buona come spuntino ed e' un ottimo fine pasto ( dopo mezz'ora dall' ultimo cibo ricco di carboidrati ,per evitare che questi assieme alla frutta fermentino) E' disponibile tutto l'anno. in tavola è molto versatile: dal dolce al salato, viene proposta in più ricette, tutte buone e appetitose! Classica la torta di mele!! mia madre usava fare uno sciroppo per la tosse con il succo di mela ottenuto da questa frutta messa a macerare a fette e ricoperte dazucchero in una tazza da te ,protetta dalla luce.