“Non proprio colomba”

Questo prodotto della Melegatti della colomba ha solo la forma, la consistenza dell'impasto é diversa. L'impasto non é diverso da altre colombe, pandori o torte varie farcite con crema. Impasto morbido, arioso ma non troppo, industriale. Non é come in foto, non lo sono mai questi prodotti. La crema é poca e non forma quei bei tondi nelle fette. La crema é buona ed é al mascarpone e mascarpone con caffè e cioccolato. C'é anche una bustina di cacao da spargere sopra. E anche non tagliata non é uguale alla foto. Il sapore in generale é buono, ovvio non come una torta fatta in casa o da pasticceria. Per il prezzo puó andar bene.