Opinione su Melinda Red Delicious: Melinda rosse

Melinda rosse

la frutta mi piace tanto ma le mele non sono una mia grande passione,se non da poco tempo quando ho scoperto le mie mele dell’orto. Purtroppo però non posso fare affidamento su di loro per tutto l’anno e così mi trovo poi a doverle acquistare e nella maggior parte dei negozi e supermercati si trova la marca Melinda. Si tratta di una marca molto famosa ma nel complesso non mi ha mai entusiasmato tanto e ho avuto l'occasione recentemente di provare anche la varietà Red delicious. Dopo aver provato quelle golden e le renette ( che tutto sommato hanno una buona consistenza e un buon sapore delicato e succoso il giusto e si vede che sono autentiche), non mi hanno convinto molto. A mio parere sono troppo grandi e troppo lucide. La loro buccia è davvero luminosa e perfetta, inoltre tutte le mele hanno la stessa forma e dimensione, difficilmente si trovano difetti . Il prezzo è anche un pochetto elevato, forse troppo in proporzione alla qualità e non ci sono davvero paragoni con le mele nostrane. La consistenza è croccante, non è male, si masticano bene, ma il sapore non è niente di speciale, hanno poco gusto e alla fine pare essere solo un grande bicchiere d’acqua. Si sente che sono state selezionate con attenzione e molta cura, forse troppa attenzione! Avrei preferito qualche mela un pò più irregolare che mi desse l'impressione di essere meno ‘’artificiale’’. L’utilizzo di questo tipo di mela non è molto ampio, non ha una consistenza e un gusto così percepibile in varie ricette. In mancanza di altro vanno bene, ma ho sempre una predilezione per quelle nostrane, saporite naturalmente e dalla consistenza unica.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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