“Che profumo la menta”

In commercio alla menta troviamo di tutto, caramelle, gomme da masticre, dentifrici, liquori, sciroppi, persino il cioccolato gusto menta. Eppure la menta è una pianta dalle foglioline delicate che cresce senza troppe difficoltà anche in vaso. Ce ne sono molte varietà, quel che le connota tutte è sicuramente un profumo tipico e inconfondibile, spesso ben lontano da quello dei prodotti che ho citato prima. Non ne faccio largo utilizzo, non son abituata, però ogni tanto la uso quando faccio le zucchine fritte condite con aceto, aglio origano e peperoncino, da quel tocco in più, ne uso qualch foglioline nel the o nell'acqua fredda per darle un aroma leggero ma presente.